Το MicroFarm Project είναι ένας Specialty καφές 100% Arabica αποκλειστικά για εσάς που θέλετε να δοκιμάσετε έναν διαφορετικό καφέ. Είναι ένας Limited Edition καφές το γευστικό προφίλ του οποίου δεν μπορεί να επαναληφθεί.
To αγαπημένο μας MicroFarm Project – El Salvador San Jose αυτή τη φορά μας ταξιδεύει στο El Salvador στη φάρμα San Jose, η οποία ανήκει στην γνωστή οικογένεια Pacas. Η φάρμα βρίσκεται σε μεγάλο υψόμετρο με πλούσιο υπέδαφος και εκεί φύεται η εξαιρετική ποικιλία Arabica καφέ “Red Bourbon”.
Το γευστικό προφίλ είναι ανεπανάληπτο και θα εντυπωσιάσει και τους πιο απαιτητικούς: Μούρο – Πεπόνι – Σοκολάτα!
Δοκιμάστε τον μοναδικό El Salvador San Jose με ιδιαίτερες μεθόδους εκχύλισης:
-Φίλτρου V60, για ένα ισορροπημένο προφίλ στον καφέ σας.
-Φίλτρου Syphon, για έναν καφέ με καθαρό & πικάντικο αποτέλεσμα στο γευστικό προφίλ του.
– Espresso και ανακαλύψτε το ιδιαίτερο άρωμα και την απολαυστική του γεύση.
Εl Salvador San Jose
Χώρα: Ελ Σαλβαδόρ
Περιοχή: Sonsonate
Πόλη: Σαν Σαλβαδόρ
Σταθμός Επεξεργασίας: Beneficio Tuxpal
Υψόμετρο: 1380 μέτρα
Ποικιλία Arabica: Red Bourbon
Μέθοδος Επεξεργασίας: Φυσική Επεξεργασία
Συγκομιδή: Δεκέμβριος-Μάρτιος
Γευστικό Προφίλ
Άρωμα Μούρων, Πεπονιού και Σοκολάτας, Γεύση γλυκιά με υψηλή οξύτητα, με απαλό και γεμάτο σώμα και μακρά, δροσιστική επίγευση!
