Back to Top

COFFEE ISLAND BLOG

Sumatra Gayo! O 16ος καφές του MICROFARM PROJECT® «κατάγεται» από την Ινδονησία!

SUMATRA GAYO! O 16ΟΣ ΚΑΦΈΣ ΤΟΥ MICROFARM PROJECT® «ΚΑΤΆΓΕΤΑΙ» ΑΠΌ ΤΗΝ ΙΝΔΟΝΗΣΊΑ!

Ο Sumatra Gayo αποτελεί τον 16ο limited edition καφέ του MICROFARM PROJECT®, ο οποίος βρίσκεται για δύο μήνες στα καφεκοπτεία μας και έως εξαντλήσεως των αποθεμάτων. Η ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΚΗ ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΟΥ SUMATRA GAYO Το ταξίδι μας στην εξωτική Ινδονησία επιφύλασσε πολλές...
Πόσο ίδιοι και πόσο διαφορετικοί είναι οι γευσιγνώστες του καφέ και του κρασιού;

ΠΌΣΟ ΊΔΙΟΙ ΚΑΙ ΠΌΣΟ ΔΙΑΦΟΡΕΤΙΚΟΊ ΕΊΝΑΙ ΟΙ ΓΕΥΣΙΓΝΏΣΤΕΣ ΤΟΥ ΚΑΦΈ ΚΑΙ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΎ;

ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ Q- GRADER vs. MASTER OF WINE Ο Q-Grader είναι ο πιστοποιημένος γευσιγνώστης για τον καφέ από το Coffee Quality Institute (CQI). Οι Q-Graders αποτελούν μέλη μιας παγκόσμιας κοινότητας. Πρόκειται για τον ανώτατο τίτλο στο χώρο της γευσιγνωσίας του καφέ....
3 πράγματα που πρέπει να γνωρίζουμε για τη Σοκολάτα!

3 ΠΡΆΓΜΑΤΑ ΠΟΥ ΠΡΈΠΕΙ ΝΑ ΓΝΩΡΊΖΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΚΟΛΆΤΑ!

Η σοκολάτα είναι συντροφιά. Τα παγωμένα πρωινά πηγαίνοντας στο γραφείο, ή σε εξωτερικές δουλειές, αλλά και τις χειμωνιάτικες νύχτες μαζί με τους αγαπημένους μας, πλάι στο τζάκι αναζητούμε μία ζεστή σοκολάτα. Στα ταξίδια που κάνουμε κατά τους χειμερινούς μήνες στο...
10 πράγματα που ίσως δεν γνωρίζεις για τον καφέ!

10 ΠΡΆΓΜΑΤΑ ΠΟΥ ΊΣΩΣ ΔΕΝ ΓΝΩΡΊΖΕΙΣ ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΑΦΈ!

Ο καφές αποτελεί μία καθημερινή συνήθεια για πολλούς ανθρώπους ενώ αποτελεί μια προσιτή απόλαυση. Είναι η πρώτη μας σκέψη το πρωί, η αφορμή να συναντηθούμε με τους φίλους μας, η απαραίτητη συντροφιά μας. Ο καφές έχει εισχωρήσει διακριτικά στη ζωή...
Ο Μικρός Βασίλης ευχήθηκε να αποκτήσει ένα ηλεκτροκίνητο αυτοκίνητο!

Ο ΜΙΚΡΌΣ ΒΑΣΊΛΗΣ ΕΥΧΉΘΗΚΕ ΝΑ ΑΠΟΚΤΉΣΕΙ ΈΝΑ ΗΛΕΚΤΡΟΚΊΝΗΤΟ ΑΥΤΟΚΊΝΗΤΟ!

Φέτος, σε συνεργασία με τον Οργανισμό Make-A-Wish (Κάνε μια ευχή Ελλάδος), πραγματοποιούμε την πιο όμορφη επιθυμία του μικρού Βασίλη. Σε όλα τα καφεκοπτεία του δικτύου μας, καθένας μπορεί να δημιουργήσει το δικό του δώρο στο ειδικό κόκκινο εορταστικό κουτί με...
MICROFARM PROJECT® JINGLE BLEND

MICROFARM PROJECT® JINGLE BLEND

Microfarm Jingle Blend Η σκέψη ξεκίνησε πριν μερικούς μήνες… Η δημιουργία ενός ιδιαίτερα εορταστικού καφέ που θα θυμίζει Χριστούγεννα και θα είναι limited, δηλαδή περιορισμένης ποσότητας. Ταξιδέψαμε, λοιπόν, σε τρεις μικροφάρμες στη Βραζιλία (Fazenda Matinha), στη Ρουάντα (Gihombo) και στην...
Εορταστικά ροφήματα στα καφεκοπτεία Coffee Island…

ΕΟΡΤΑΣΤΙΚΆ ΡΟΦΉΜΑΤΑ ΣΤΑ ΚΑΦΕΚΟΠΤΕΊΑ COFFEE ISLAND…

Ο πιο όμορφος και εορταστικός μήνας του χρόνου έφτασε! Ο Δεκέμβρης γεμίζει φώτα, στολίδια, χρυσόσκονη, Χριστουγεννιάτικα δέντρα, τραγούδια, μελομακάρονα, κάλαντα και χαμόγελα! Κι εμείς στα Coffee Island φέτος γιορτάζουμε την πιο όμορφη περίοδο του χρόνου… στο έπακρο! Xmas ροφήματα Η...
Οι νικητές μιλούν για το «Ταξίδι στον Κόσμο του Καφε!» – Μέρος 1

ΟΙ ΝΙΚΗΤΈΣ ΜΙΛΟΎΝ ΓΙΑ ΤΟ «ΤΑΞΊΔΙ ΣΤΟΝ ΚΌΣΜΟ ΤΟΥ ΚΑΦΕ!» – ΜΈΡΟΣ 1

Την 1η Οκτωβρίου είναι η μεγαλύτερη γιορτή του καφέ, η Παγκόσμια Ημέρα Καφέ (International Coffee Day). Γιορτάζουμε την αγάπη, το πάθος και το μεράκι μας για τον specialty καφέ. Αυτή τη χρονιά πραγματοποιήσαμε έναν διαγωνισμό και για δεκαέξι ημέρες “Ταξιδέψαμε στον...
SCA BSCA Direct Trade Allegra Q Grader
Coffee Island © 2019