100% specialty arabica μονοποικιλιακός καφές. Καλλιεργείται σε μικρές φάρμες της Κένυας από τοπικούς μικροκαλλιεργητές.
Το γευστικό του προφίλ είναι κουμκουάτ, καραμέλα βουτύρου, δαμάσκηνο.
*Η τιμή και η διαθεσιμότητα μπορεί να διαφέρει ανάλογα με την προϊοντική γκάμα του καφεκοπτείου.
Ο νέος Single Estate έρχεται να μας ταξιδέψει έως την Κένυα, μια χώρα που φημίζεται για τις specialty Arabica ποικιλίες της και κατέχει μόλις το 0,4% της παγκόσμιας καλλιέργειας καφέ. Τα μεγάλα υψόμετρα και τα πλούσια εδάφη της Κένυας, καθώς και η σκληρή δουλειά περίπου 800.000 καλλιεργητών καφέ, κάνουν τα κενυάτικα φλιτζάνια καφέ να ξεχωρίζουν για την υψηλή ποιότητά τους.
Ο Kenya Sweet Symphony καλλιεργείται στην περιοχή Kapsaos, της κομητείας Nandi, γνωστή ως "Το σπίτι των πρωταθλητών" καθώς φιλοξενεί πολλούς κατόχους παγκόσμιων ρεκόρ στον στίβο. Οι σχεδόν 2.000 ντόπιοι μικροπαραγωγοί, που ακούν στο όνομα Kapsaos Toret Moi, εφαρμόζουν βιώσιμες πρακτικές καλλιέργειας και αυστηρές πρακτικές διαλογής και μεθόδου επεξεργασίας των κόκκων καφέ.
Ο Kenya Sweet Symphony δίνει ροφήματα γλυκά και ισορροπημένα, μια συμφωνία γεύσης και αρώματος από δαμάσκηνο, υψηλή οξύτητα εσπεριδοειδών και μια υπέροχη επίγευση καραμέλας βουτύρου. Specialty απόλαυση με omni-roast προφίλ καβουρδίσματος που τον καθιστά κατάλληλο για ροφήματα Espresso και Φίλτρου!